Winnice Dolnośląskie to region, który w ostatnich latach zyskuje na znaczeniu jako miejsce produkcji win wysokiej jakości. Choć historia winiarstwa na Dolnym Śląsku sięga średniowiecza, gdzie mnisi zakładali pierwsze winnice, tradycja ta została przerwana po II wojnie światowej. Dopiero w XXI wieku, po wielu latach zapomnienia, region ponownie odkrył swój potencjał do upraw winorośli.

Dzięki korzystnym warunkom klimatycznym i glebowym, Dolny Śląsk stał się jednym z najbardziej obiecujących obszarów winiarskich w Polsce. Uprawiane są tu zarówno białe, jak i czerwone szczepy winorośli, w tym popularne Riesling, Chardonnay czy Pinot Noir, które dają wina o unikalnym charakterze.

Winnice Dolnośląskie to także przykład regionu, w którym winiarze stawiają na zrównoważoną produkcję, łącząc tradycję z nowoczesnymi metodami winiarskimi. Region staje się także coraz popularniejszym celem turystyki winiarskiej, oferującym nie tylko degustacje win, ale także możliwość poznania bogatej historii i procesu produkcji.

Aktywnie

Dla zdrowia

Dziedzictwo

Na łonie natury

Galeria